Adam Pawłowski Master Sommelier

Ucz się o winie
z pierwszym polskim Master Sommelierem

Darmowa dawka winiarskiej wiedzy

Prosto na Twoją skrzynkę! Dołącz do newslettera, w którym regularnie
dzielę się wiedzą, ciekawostkami i inspiracjami ze świata win.

Rozwijaj swoją pasję i wiedzę o winie razem ze mną

Nazywam się Adam Pawłowski, jestem pierwszym polskim Master Sommelierem. Tytułem tym poszczycić się może zaledwie 270 osób na świecie i uznaje się go za najwyższy poziom kwalifikacji w dziedzinie wina.

Wino i jedzenie to dla mnie nie tylko praca, ale też hobby, które pochłania większość mojego życia. Czerpię inspiracje z wielu kulinarnych podróży i wizyt w winnicach na różnych kontynentach. Zapraszam Cię do odkrywania świata win wspólnie ze mną i moim zespołem – bez względu na to, na jakim etapie swojej winiarskiej drogi jesteś. 

FOTO4350
0
PIERWSZY POLSKI MASTER SOMMELIER
0
LAT DOŚWIADCZENIA
W BRANŻY
0
ABSOLWENTÓW KURSÓW
0 %
ZDAWALNOŚĆ WSET L1, L2
Kursy winiarskie WSET
kurs winiarski wset

Kursy winiarskie

Międzynarodowo uznawane profesjonalne kursy winiarskie kierowane są zarówno do osób zaczynających swoją przygodę z winem, jak i do doświadczonych w pracy w branży winiarskiej i gastronomii, a także do entuzjastów wina spoza branży.

Międzynarodowe kursy winiarskie
dla hobbystów i profesjonalistów

Możesz być zarówno zaprawionym w boju winomanem, jak i stawiającym pierwsze kroki w świecie win amatorem – prowadzę profesjonalne kursy winiarskie na różnych poziomach zaawansowania, dzięki czemu z pewnością znajdziesz odpowiedni dla siebie. 

Kursy winiarskie WSET

Kursy, na których zdobywasz wiedzę o winach z całego świata:

  • stacjonarna forma: zajęcia z elementami wykładowymi oraz warsztaty degustacji win,
  • możliwość uzyskania certyfikatu i pin-u WSET.

Kursy Capstone California

Kursy o winach kalifornijskich, które świetnie łączą teorię z praktyką:

  • nauka teorii na platformie online + stacjonarne warsztaty z degustacji win,
  • możliwość uzyskania certyfikatu i przypinki Capstone California.

Chcesz podarować kurs w prezencie?

Zobacz, co o kursach mówią uczestnicy

Z jednej strony kurs dał mi pewność, co do własnych rosnących umiejętności zawodowych, z drugiej jeszcze bardziej rozbudził hobbystyczny zapał do winiarstwa.
Michał Popiołek
Największą wartość tego szkolenia, to niesamowita umiejętność Adama do przekazania w przystępny sposób bardzo obszernej wiedzy, poparta wieloma przykładami zaczerpniętymi z życia gastronomicznego.
Leszek Kempiński
Po kursie wino stało się dla mnie przepiękną przygodą po aromatach, przypominającą niejako tworzenie doskonałych kompozycji.
Justyna Mazur

Planer miłośnika wina

Pierwszy na rynku niedatowany planer dla miłośników wina. Nieważne, jaki jest Twój poziom wtajemniczenia w meandry winnej wiedzy – planer posłuży ci jako degustacyjny pamiętnik, dzięki któremu zaobserwujesz swoje postępy. Będzie też wspaniałym pomysłem na prezent dla winomana. Z pewnością sprawi mu wiele radości i stanie się nieocenioną pomocą w winiarskim rozwoju!

Oferta dla biznesu

Chcesz zlecić opracowanie karty win dla Twojej restauracji? Organizujesz event, na którym jednym z punktów programu będzie degustacja? A może zamierzasz zrobić integrację dla pracowników w formie warsztatów łączenia wina z jedzeniem? To tylko kilka z wielu oferowanych przeze mnie usług dla klientów biznesowych. Poznaj je wszystkie – być może znajdziemy pole do współpracy.

kurs winiarski wset
kurs i szkolenia winiarskie

Jeszcze nie ma Cię w newsletterze?
Dołącz już teraz i rozwijaj się w roli winomana!

Jako pierwszy będziesz dowiadywać się o nowych artykułach na blogu czy winiarskich odkryciach z kulinarnych podróży, a także otrzymywać informacje o kursach.

Blog o winie

W artykułach dzielę się wiedzą o winie i swoim branżowym doświadczeniem
- zobacz, o czym pisałem ostatnio.

wina z Grecji

Ponowne odkrycie Grecji

Być może w Grecji nie powstało pierwsze wino ale to Grekom zawdzięczamy nadanie piciu wina funkcji społecznej i kulturowej. Bogata historia, wsparta mitologiczną postacią Boga (...)

Czytaj więcej
wina kalifornijskie

Koniec Światów

Po mojej ostatniej wizycie w regionach winiarskich Kalifornii stawiam śmiałą tezę, że zbliża się koniec tradycyjnego podziału na Stary i Nowy Świat w nomenklaturze winiarskiej. Kontynenty winiarskie (...)

Czytaj więcej

Algarve

To jeden z najczęściej odwiedzanych regionów Portugalii ale bardzo mało znany z wina. Algarve kojarzy się bardziej z pięknymi plażami, dramatycznymi klifami i kurortami przepełnionymi zagranicznymi (...)

Czytaj więcej