Zapisz się do wysyłkowego klubu winiarskiego!
Współczesny świat wina staje się coraz ciekawszy. To, co jeszcze kilka lat temu było jedynie jego marginesami (ekologiczna uprawa winorośli i nieinterwencyjna winifikacja), dzisiaj znajduje się w centrum uwagi nie tylko młodych winiarzy, ale także poważanych od dawna winomanów. WINO. KLUB powstał, aby zaprezentować wszystkie te zmiany: pokazać świat współczesnego wina, który szanuje zarówno tradycję, jak i naturę.
Zapisz się do wysyłkowego klubu winiarskiego!
Współczesny świat wina staje się coraz ciekawszy. To, co jeszcze kilka lat temu było jedynie jego marginesami (ekologiczna uprawa winorośli i nieinterwencyjna winifikacja), dzisiaj znajduje się w centrum uwagi nie tylko młodych winiarzy, ale także poważanych od dawna winomanów. WINO. KLUB powstał, aby zaprezentować wszystkie te zmiany: pokazać świat współczesnego wina, który szanuje zarówno tradycję, jak i naturę.
Winiarski klub wysyłkowy WINO.
Winiarski klub wysyłkowy WINO. KLUB tworzy SPOT. oraz Adam Pawłowski MS Wine Academy. Jego celem jest łączenie edukacji winiarskiej z prezentacją ciekawych i wartościowych win. „Na naszym rynku brakuje projektów, które nie tylko dostarczałyby dobrej jakości wina, ale także oferowały atrakcyjną formę edukacji.” – SPOT.
Członkowie klubu otrzymują co miesiąc zestaw dwóch lub czterech win, które konfrontują klasykę z nową falą, a także newsletter z informacjami o winiarzach i winach. Mogą także uczestniczyć w degustacji online na żywo lub w dowolnym czasie oglądać ich nagrania. Wybierający wina – Adam Pawłowski (miłośnik światowej klasyki) i Lechosław Olszewski (miłośnik lokalności i winiarskich antypodów) – dyskutują o nich, broniąc swoich decyzji. W niektórych degustacjach uczestniczą także inni winiarze, a latem członkowie klubu spotykają się osobiście na kolejnej edycji „Pét-night” w ogrodzie SPOT.
O twórcach WINO. KLUB
Adam Pawłowski
Adam Pawłowski
Pierwszy polski Master Sommelier; w ramach Adam Pawłowski MS Wine Academy organizuje i prowadzi kursy Wine & Spirit Education Trust na poziomach 1-3 oraz Capstone California; wykładowca i egzaminator Court of Master Sommeliers, wykładowca Collegium Civitas i Akademii Leona Koźmińskiego, pracował w restauracji Northcote (* Michelin), Mistrz Polski Sommelierów (2014), laureat nagrody Akademii Gastronomicznej w Polsce Ars Coquinaria w kategorii „Mistrz Mistrzów” (2017), członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, felietonista Food Service, współautor książek Winny Planer”, „Gościnność” i „Gościnność od kuchni”; sędzia Decanter Wine Awards; niezależny konsultant branży HORECA.
Lechosław Olszewski
Lechosław Olszewski
Historyk i historyk sztuki, doktor nauk humanistycznych, którego pasją jest wino (WSET Advanced); zorganizował pierwszy polski festiwal win naturalnych, którego gościem była Isabelle Legeron MW (twórczyni RAW WINE); wykreowaną przez niego kartę win SPOT. Magazyn Wino uznał za najlepszą w Polsce; a festiwal „Polskie Wina” oraz konkurs winiarski „Polskie Korki” przyniosły SPOT. tytuł „Promotora kultury wina”; niekiedy pisze o winie, najczęściej do „Food & Friends”.
Co jeszcze zyskujesz?
Członkowie klubu mają dostęp do wielu atrakcyjnych ofert związanych z branżą winiarską – jednymi z nich są zniżki na wina i kursy oferowane przez SPOT oraz Adam Pawłowski MS Wine Academy.
– rabat 10% na wina w sklepie internetowym SPOT.
– rabato 10% na degustacje i warsztaty SPOT.
– rabat 10% na kursy WSET i Capstone California
