Capstone California LEVEL 1 Kraków 12.10.2024
350.00zł
Opis
Kraków 12.10.2024, 17:00 – 20:00
Resto & Winebar Folga ul. Estery 12
LEVEL 1 – INTRODUCTORY (PODSTAWOWY)
6 GODZIN KURSU ONLINE W JĘZYKU POLSKIM | DEGUSTACJA STACJONARNA 8 WIN
- Poznasz historię win kalifornijskich, w tym ery misji, gorączki złota, prohibicji i czasów współczesnych.
- Dowiesz się, jak geografia Kalifornii, Pacyfik i pasma górskie wpływają na uprawę winorośli i style winiarskie.
- Zdobędziesz podstawową wiedzę na temat praktyk uprawy winorośli, w tym umiejętność identyfikowania i opisywania ważnych odmian winorośli uprawianych w Kalifornii.
- Poznasz najważniejsze regiony kalifornijskie w tym światowej sławy AVA z Napa Valley, Sonoma County i Santa Barbara County.
- Poznasz kultowe winiarnie Kalifornii, takie jak Ridge Vineyards, Frog’s Leap Winery i Robert Mondavi Winery.
- Dowiesz się o najważniejszych statystykach dotyczących wina kalifornijskiego w światowej produkcji, konsumpcji i eksporcie.
